premium series
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美味しい生クリームを堪能する
上質なメニューをご用意いたしました。道産小麦の薄焼きモチモチなパンケーキに合わせるのは
豊かなコクと芳醇な乳風味が特徴的な
根釧生クリームさらにカナダの雄大な自然と受け継がれる技術で厳選した
確かな品質のGAGNONメープルシロップ北海道の美味しさが詰まった
贅沢なひと時をご提供いたします。
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根釧生クリームとは
日本有数の酪農の適地、根室地域と釧路地域にまたがる北海道 根釧（こんせん）地域。
北海道でも最大の酪農地帯で、生乳の生産量は日本一です。草地型酪農と冷涼な気候は牛にとって最高の条件の地、ベストコンディションを保てるのです。
根釧の恵みが凝縮された、上質な生クリームをご堪能くださいませ。
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PLANE
プレーン
素材をシンプルに楽しむ。
¥1,950
ふわモチ生地とコク深い生クリーム
日高バターと100％ピュアメープルシロップ
それぞれの美味しさをご堪能ください -
FRESH FRUIT
彩フルーツ
苺やバナナを中心に、季節のフルーツをトッピング
※内容は入荷により異なります。
※アレルギーの有無はスタッフへお申し付けください。¥2,800
フルーツと共に味わうことで
生クリームやメープルシロップの新しい美味しさが広がります
standard series
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口当たりの優しいクリームは
フルーツやアイスクリームと相性良し甘さ控えめなパンケーキ生地は
お食事系メニューも引き立てます豊富なメニューと満足なボリュームを
ご堪能くださいませ
Sapporo Pancakes
開店当初からの看板メニューです
サッポロパンケーキ
レギュラー（パンケーキ４枚）
ハーフ（パンケーキ２枚）
¥1,450
¥1,250
塩気の効いた3種類のナッツと、ヘーゼルナッツ味の生クリームを合わせたMINT定番のパンケーキです。
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Strawberries
いちごのパンケーキ
レギュラー（パンケーキ４枚）
¥2,200
ハーフ（パンケーキ２枚）
¥2,000
いちごアイスと自家製いちごジャムにたっぷりの生クリームを合わせました。
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LOVE PANCAKE
ラブパンケーキ
レギュラー（パンケーキ４枚）
¥750
フワモチの生地とバターのみのシンプルなメニュー。生地の美味しさをを堪能できます。
シンプルなので自分好みにカスタマイズ出来ちゃうのがポイント♡
トッピングメニューも是非チェックしてくださいね♪ -
Darl Cherries
ダークチェリーのパンケーキ
レギュラー（パンケーキ４枚）
¥1,850
ハーフ（パンケーキ２枚）
¥1,650
自家製のチェリージャムにキャラメルアイスとチョコソースを合わせて生クリームもたっぷりと乗せたアメリカンな一品です。
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Chocolate
Mint Pancakes
チョコミントパンケーキ
レギュラー（パンケーキ４枚）
¥1,350
ハーフ（パンケーキ２枚）
¥1,200
爽やかなミントクリームとザクザク食感のココアビスケット＆刻みチョコを合わせました。
お好みでチョコミントアイスやチョコアイスをトッピングすると美味しさUPです♪ -
Baked Apple &
Salted Caramel
焼きリンゴと塩キャラメルのパンケーキ
レギュラー（パンケーキ４枚）
¥1,850
ハーフ（パンケーキ２枚）
¥1,650
焼きリンゴとバニラアイス。そしてカスタードクリームの間違いない組み合わせ！
たっぷりのキャラメルソースと、塩味のサクサクパイをトッピングしました。甘味＆塩味がたまらない♪
おススメトッピングはシナモン -
Creamcheese &
Mized Berry Sauce
チーズクリームと自家製ミックスベリーソースのパンケーキ
レギュラー（パンケーキ４枚）
¥1,750
ハーフ（パンケーキ２枚）
¥1,600
滑らかなチーズクリームがたっぷり！甘酸っぱいミックスベリーのソースと相性抜群です。
おススメトッピングはバニラアイス -
Homemade Strawberry Jam
自家製いちごジャムパンケーキ
レギュラー（パンケーキ４枚）
¥1,750
ハーフ（パンケーキ２枚）
¥1,550
自家製の甘酸っぱいジャムは、果肉ゴロゴロで食べ応えあり！たっぷりの生クリームと共に召し上がれ♡
おススメトッピングはチョコアイス -
Banana & Caramel
キャラメルバナナパンケーキ
レギュラー（パンケーキ４枚）
¥1,800
ハーフ（パンケーキ２枚）
¥1,650
濃厚なキャラメルアイスと塩キャラメルのソースはバナナとの相性抜群です。
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Banana &
Chocolate
バナナチョコパンケーキ
レギュラー（パンケーキ４枚）
¥1,800
ハーフ（パンケーキ２枚）
¥1,650
まるごと１本バナナを使用！濃厚なチョコジェラートと生クリームをトッピングしました。
サクサク食感のココアビスケットと一緒に食べれば美味しさアップ♪
おススメトッピングはミックスナッツ -
Bacon &
Grilled Vagetables
厚切りベーコンとグリル野菜のパンケーキ
レギュラー（パンケーキ４枚）
¥1,850
ハーフ（パンケーキ２枚）
¥1,700
グリルした厚切りベーコンと野菜を豪快にトッピング。BBQソースとの相性抜群です。
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Smoked Salmon &
Avocado
スモークサーモンとアボカドのパンケーキ
レギュラー（パンケーキ４枚）
¥1,850
ハーフ（パンケーキ２枚）
¥1,700
アボカドをはじめ、野菜をしっかり摂取できるサラダパンケーキです。
タルタルソースと生地の相性は抜群！ -
Frankfurt Sausage &
Spicy Salsa Sauce
フランクフルトのスパイシーサルサパンケーキ
レギュラー（パンケーキ４枚）
¥1,850
ハーフ（パンケーキ２枚）
¥1,700
ホットドックをイメージしたボリューム満点なパンケーキです。
